Faisant pleinement parti des préparatifs de fêtes, les recettes de noël 2016 sont à anticiper assez en avance si vous voulez avoir un réveillon mémorable culinairement parlant. Dans le cas contraire, vous aurez à vous rabattre sur les traditionnelles dindes et autres fruits de mer, un peu triste non ? Mais ne vous inquiétez, pas voici 9 idées de recettes qui feront de votre noël, une véritable réussite.
.Une recette pour noël au thermomix
Véritable star des appareils de cuisine en ce moment, le thermomix a changé le quotidien gustatif de nombreuses familles. Il faut dire que sa facilité d’utilisation l’a rendu presque indispensable dans la réalisation de menus hebdomadaires, c’est d’ailleurs une idée de cadeau de noël qui ferait plaisir à votre compagne. Pour les fêtes, on vous propose donc l’idée du célèbre « blanc manger » du chef Jean-François piège, une variante de l’île flottante avec une touche de modernité. Si la recette est abordable, c’est surtout le démoulage qui est complexe et demande un certain doigté. Dans tous les cas, c’est une recette qui surprendra votre entourage !
.Je veux une recette de repas facile à noël
Tout le monde ne peut pas se targuer d’être un cuisinier en chef, aussi nous avons besoin de passer un peu moins de temps aux fourneaux et un peu plus dans d’autres types de préparatifs comme les cadeaux ou la déco… c’est pourquoi on vous propose cette recette de noël rapide. Elle est parfaite pour l’apéritif car elle fait guise d’amuse-bouche : La verrine chèvre et betterave !
http://www.marmiton.org/recettes/recette_verrines-aperitives-betterave-chevre_58408.aspx
.Quelle recette de noël pas cher ?
On ne va pas se mentir, le budget de noël est colossal, d’autant plus si on a une famille nombreuse. Il faut être alors astucieux pour garder cet esprit de noël en s’organisant pour faire des choses intelligentes dans ses achats. Mais celà ne veut pas dire que vous allez tomber dans le misérabilisme et la médiocrité culinaire ! Non ! Regardez par exemple cette recette pour noël : Un risotto de coquillettes aux cèpes ! Une mise en forme qui surprend, un assaisonnement parfait et vous ferez l’unanimité autour de la table.
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/359552-risotto-de-coquillettes-aux-cepes
.Une idée de recette noël végétarienne
Si vous êtes végétarien, vous avez été sans doute été traumatisé par l’omniprésence de la viande dans les repas familiaux durant vos différents noël. Voici une piste pour faire un plat de résistance consistant et au goût marqué. Il s’agit du rôti… de châtaignes ! Oui, vous avez bien lu ! Ne soyez pas dubitatif car de manière triviale, on peut dire que ça a de la gueule :). Parfumé aux noix, à l’oignon, cette recette est excellente accompagnée de pommes de terres ou haricots verts.
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-roti-de-chataignes-42679935.html
.Comment faire une recette de noël vegan
Vous ne pourrez pas y échapper, le mouvement vegan est devenue si puissant que des restaurants y consacrent une carte spéciale ! Parti à la base pour ses convictions, il a grandi pour maintenant être entièrement adopté par toute une tranche de la population. Vous trouvez ça « triste » ? Vous aurez peut-être changer d’avis en regardant cette recette funky de Burger de Noël à base de tofu, foie gras végétal et condiments.
http://www.100-vegetal.com/2013/12/christmas-burger.html#.VAcBzWR_vAE
.Préparer une recette originale pour le soir de noël
Vous avez envie de quelque chose qui change dans vos plats pour ce réveillon de noël ? On vous comprend, on est nombreux à être lassés voire agacés de manger tous les ans la même chose chez tout le monde ! Alors voici peut être la recette qu’il vous faut pour préparer un plat original lors de ces fêtes ! On vous présente des « bonbons » de foie gras au persil ! Non seulement vous aurez quelque chose qui changera visuellement sur la table mais au niveau des saveurs, ce sera une découverte agréable pour tous vos convives.
http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,bonbons-de-foie-gras-au-persil,78808.asp
.Comment cuisiner une recette de poisson à noël
Voici une recette délicieuse pour sortir de l’éternel saumon. On vous présente un autre poisson qui a du goût même s’il n’est pas aussi ‘coloré’ que son cousin rose :), le bar. Moins connu que le colin ou le merlan, c’est pourtant l’un des plus nobles avec le loup. Alors pour ce noël, on vous propose la recette du filet de bar rôti avec une purée de patate douce épicée.
.Un piste pour un superbe dessert de noël
Non, on ne vous présentera pas une idée de buche de noël, vous avez l’embarras du choix pour celà 🙂 ! Ici on va aller plus dans du raffiné et de l’originalité avec ce gâteau qui se présente sous une autre forme. Il s’agit d’une recette de la célèbre Mercotte, que vous pouvez voir sur M6, dans l’émission ‘Le Meilleur Pâtissier’. Attention, elle est très technique pour des béotiens en cuisine, vous êtes prévenus ! Cependant elle fait l’unanimité sur ses saveurs, si vous y arrivez ce sera carton plein à table pour votre dessert.
http://www.odelices.com/recette/la-rosace-de-la-grande-cocotte-r4915/
.Quelle recette de viande pour ce noël ?
Les viandes de noël vous font peur par leur côté trop grasses ou « saucées » ? On vous présente un met connu mais peu répandu dans les foyers pour cette célébration : le filet mignon. Ici la recette est simplissime et goûtue accompagnée par des pommes pour un subtil mélange de sucré/salé. Une préparation délicieuse de noël proposée par le chef Simon.
http://chefsimon.lemonde.fr/gourmets/chef-simon/recettes/filet-mignon-aux-pommes-et-au-cidre
