Jambon Pata Negra 100% Ibérique (Épaule) Nourri au Gland (Bellota) Cinco Jotas (5J) 5 – 5,5 Kg + Support à Jambon + Couteau + Couvre Jambon Jamonprive – Jamón Ibérico

Assurance qualité: DOP Jamón de Huelva – Huelva.
Temps de maturation: 24 mois.
L’épaule 100% ibérique de porc nourri au gland 5J est un produit exquis qui fait partie du régime méditerranéen. Elle représente l’articulation avant du porc exclusivement nourri au gland. Fabriquée avec les meilleurs porcs ibériques de race pure élevés dans les prairies de l’Espagne. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels au cours de leur durée de vie et sont nourris exclusivement de glands pendant la montanera. Il aide à réduire le mauvais cholestérol.
Le gland apporte un pourcentage élevé d’acide oléique qui confère des propriétés bénéfiques scientifiquement prouvées. En outre, il est riche en acides gras oméga-3, oméga-6 et oméga-9. En espagnol, ce produit s’appelle : Paleta 100% ibérica de bellota Cinco Jotas – 5J entera.
Support à jambon Jamonprive + couteau inclus.