Jambon Pata Negra Ibérique Nourri de Glands Coupé à La Main Grande Réserve Spéciale 80 gr – Jamon iberico de bellota

29,99

Le jambon ibérique de porc nourri de glands grande réserve spéciale offre de fines tranches, tendres et juteuses, qui fondent dans le palais, laissant un arrière-goût et une saveur inégalables.
C’est le jambon du porc ibérique à 75%, sacrifié à un âge supérieur à 18 mois.
Porcs de deux « montaneras », engraissant dans la seconde de plus de 70kg, avec un affinage supérieur à 40 mois en séchoirs et caves naturelles.

Description

Le jambon ibérique de porc nourri de glands grande réserve spéciale offre de fines tranches, tendres et juteuses, qui fondent dans le palais, laissant un arrière-goût et une saveur inégalables.
C’est le jambon du porc ibérique à 75%, sacrifié à un âge supérieur à 18 mois.
Porcs de deux « montaneras », engraissant dans la seconde de plus de 70kg, avec un affinage supérieur à 40 mois en séchoirs et caves naturelles.
Ingrédients: jambon ibérique, sel, conservateur (E- 252), antioxidant (E-301, E-331iii). Allergènes: sans allergènes.

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Arturo Sánchez

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Arturo Sánchez

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